• Osluškuje potrebe gostiju i proaktivno pridonosi pružanju najviše razine usluge;

• Ima ljubazan i profesionalan odnos prema gostima i kolegama;

• Osigurava da se gost osjeća važnim i dobrodošlim;

• Pridržava se vremenskih okvira i drugih standarda za proizvode i usluge, kao i svih primjenjivih propisa, standarda i procedura poslodavca, branda i industrije;

• Prezentira jelovnik, odgovara na pitanja i daje preporuke za jelovnik;

• Poznaje svu ponudu hrane, pića i maloprodaje u svom radnom prostoru;

• Primjenjuje pozitivan sugestivni prodajni pristup za usmjeravanje gostiju;

• Obavlja smjenske dužnosti kao što su održavanje čistoće stolova, uklanjanje prljavih tanjura i pribora te druge dužnosti potrebne za održavanje čistoće i sigurnosti prostora;

• Vrši odgovornu uslugu serviranja alkoholnih pića;

• Dostavlja hranu i piće na stolove dok objedinjuje i koordinira potrebe za svim stolovima unutar svoje stanice.