Restoran traži iskusnog sushi majstora za rad u dinamičnom i izazovnom okruženju. Kandidat će biti odgovoran za pripremu visokokvalitetnog sushija prema tradicionalnim tehnikama, kao i inovativnim pristupima u skladu sa željama naših gostiju.

Zadaci i odgovornosti:

• Priprema svih vrsta sushija, uključujući nigiri, maki, sashimi i druge specijalitete.
• Priprema sastojaka (riba, povrće, riža, začini).
• Održavanje visokih higijenskih standarda i organizacija radnog prostora.
• Kontrola kvaliteta proizvoda i usklađivanje s najvišim standardima.
• Saradnja s timom i praćenje uputstava šefa kuhinje.

Ako ste strastveni u pripremi sushija i želite postati dio našeg tima, pošaljite svoj životopis i motivacijsko pismo na nives@buta.hr

Pridružite se našem timu!