Trebate životopis? Ispunite profil i preuzmite životopis potpuno besplatno.
Turizam i ugostiteljstvo
KUHAR/KUHARICA
ROXANICH d. o. o.
Motovun
Opis posla
Chef de Partie - Meso i Riba
Opis poslova:
- priprema i termička obrada svih vrsta mesa i ribe (pečenje, grill, poširanje, sotiranje, itd.)
- odgovornost za kvalitetu i prezentaciju mesnih i ribljih jela prema standardima kuće
- pravilno rukovanje i skladištenje sirovog mesa i ribe u skladu s higijenskim propisima (HACCP)
- priprema marinada, umaka i priloga koji prate glavna jela
- suradnja s timom na liniji (linijska kuhinja) i koordinacija s glavnim kuhar
Opis poslova:
- priprema i termička obrada svih vrsta mesa i ribe (pečenje, grill, poširanje, sotiranje, itd.)
- odgovornost za kvalitetu i prezentaciju mesnih i ribljih jela prema standardima kuće
- pravilno rukovanje i skladištenje sirovog mesa i ribe u skladu s higijenskim propisima (HACCP)
- priprema marinada, umaka i priloga koji prate glavna jela
- suradnja s timom na liniji (linijska kuhinja) i koordinacija s glavnim kuhar
Datum objave
30.04.2026.
Radno vrijeme
Puno radno vrijeme
Broj potrebnih radnika:
1
Potrebno radno iskustvo
2 godine
Potrebno obrazovanje
Srednja škola
Vrsta ugovora
Na neodređeno
Pogodnosti
Putni trošak
Smještaj
Informacije za prijavu
-
Email kontakt
srozanic@roxanich.hr -
Broj telefona
+385 95 563 0574