TEHNOLOG / INJA U PROIZVODNJI

Mesna industrija Ravlić jedna je od vodećih hrvatskih mesnih industrija s dugogodišnjom tradicijom u proizvodnji i prodaji svježeg mesa i mesnih proizvoda. Kontinuirano ulažemo u razvoj proizvodnih procesa, primjenu suvremenih tehnologija i održavanje najviših standarda kvalitete i sigurnosti hrane.

U cilju daljnjeg razvoja naših proizvoda, tražimo stručnu i motiviranu osobu koja će svojim znanjem i iskustvom pridonijeti učinkovitosti proizvodnje, kvaliteti proizvoda i kontinuiranom poboljšanju procesa. Postanite dio našeg tima i prijavite se za poziciju:

OPIS POSLA

• planiranje, organizacija i optimizacija proizvodnih procesa
• koordinacija i nadzor svakodnevnog rada proizvodnje
• organizacija rada djelatnika u proizvodnji, raspodjela zadataka i praćenje radne učinkovitosti
• nadzor kvalitete sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda u svim fazama proizvodnje
• osiguravanje primjene standarda kvalitete i sigurnosti hrane (HACCP, ISO, IFS)
• razvoj i unaprjeđenje proizvoda, proizvodnih procesa i tehnologije
• nadzor provedbe higijenskih standarda i uvjeta sigurnosti u svim fazama proizvodnje
• praćenje potrošnje sirovina i repromaterijala te optimizacija iskorištenja istih
• vođenje proizvodne dokumentacije i izrada potrebnih izvještaja
• suradnja s ostalim sektorima (nabava, kontrola kvalitete, održavanje, prodaja) radi neometanog odvijanja proizvodnje

Ovaj posao uključuje rad na puno radno vrijeme (40 h tjedno) od ponedjeljka do petka u prvoj smjeni, uz mogućnost organizacije rada u dvije smjene tijekom sezonski intenzivnijih razdoblja (proljeće i zima).

UVJETI

• VŠS/VSS prehrambeno-tehnološkog usmjerenja
• dvije godine radnog iskustva u prehrambenoj industriji
• informatička pismenost
• znanje engleskog jezika
• voditeljske, komunikacijske i organizacijske vještine
• savjesnost, samostalnost i odgovornost u radu