VODITELJ/ICA ODJELA U HOTELU RESTORAN / KUHINJA / RECEPCIJA / DOMAĆINSTVO / POGONSKO INŽENJERSTVO

Radi povećane potrebe za sukcesijom rukovodećeg kadra u hotelskim operacijama, uz već postojeće interne zaposlenike iz programa razvoja potencijala Plave Lagune, tražimo više izvršitelja (m/ž) za rukovodeće pozicije naših objekata u Poreču i Umagu – voditelje odjela restorana, kuhinje, recepcije, domaćinstva i pogonskog inženjerstva.

U sklopu vašeg opisa posla bit ćete odgovorni za organizaciju, kontrolu i nadzor svih poslova odjela kojim rukovodite, uz traženu kvalitetu, produktivnost i dobru radnu klimu.

Vaši glavni radni zadaci odnosit će se na organizaciju i delegiranje poslova odjela, vođenje evidencije o radu i kontrolu praćenja zaliha, utroška sati te općih troškova odjela.

Uz svakodnevni rad s postojećim djelatnicima, Vaše odgovornosti uključuju i uvođenje novih suradnika u posao, njihovo osposobljavanje za samostalan rad te usmjeravanje na pravilan odnos prema radu i gostima.

Kroz kontakt s pretežito stranim gostima, rješavat ćete potrebne reklamacije i posebne zahtjeve gostiju, u cilju podizanja kvalitete naše ponude.

Tvoj profil:

• Višegodišnje radno iskustvo u stručnom području
• Odgovarajuća stručna sprema
• Dobro poznavanje stranih jezika
• Izražene organizacijske sposobnosti i sposobnost vođenja tima ljudi
• Razvijene komunikacijske vještine i sklonost radu s ljudima
• Samostalnost, snalažljivost i odgovornost

PRIJAVI SE PUTEM ONLINE OBRASCA: bit.ly/3SRHeiU

ROK ZA PRIJAVE: 24.09.2026.

Kandidate iz užeg izbora kontaktirat ćemo do: 15.10.2026.

Dodatne informacije: +385 52 410 111 / Tonka.SusekRunko@plavalaguna.com