Trebate životopis? Ispunite profil i preuzmite životopis potpuno besplatno.
Informacije o poslu
-
Potrebno radno iskustvo
2 godine -
Putni trošak
Ne -
Vrsta ugovora:
Na određeno -
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme -
Potrebno obrazovanje
Srednja škola -
Broj potrebnih radnika:
3 -
Datum objave:
08.05.2026. -
Lokacija:
Vodice
Način za prijavu
Posao
Oglas vrijedi do: 31.05.2026. 07:00
Sezonski
posao
Opis:
- Upravljanje svakodnevnim poslovanjem restorana: nadzor nad radom osoblja, održavanje visokih standarda usluge, rješavanje problema gostiju, upravljanje inventarom.
- Planiranje i organizacija rada: izrada rasporeda rada, koordinacija s drugim odjelima resorta, organizacija posebnih događaja (banketi, vjenčanja).
- Kontrola kvalitete: nadzor nad kvalitetom hrane i pića, osiguranje usklađenosti s higijenskim standardima.
- Upravljanje financijama: praćenje troškova
- Obuka i razvoj osoblja: provođenje edukacija, motiviranje i razvijanje potencijala zaposlenika.
-
Mogućnost stalnog zaposlenja
Potrebne kvalifikacije i vještine: - Visoka razina stručnosti u ugostiteljstvu: iskustvo u vođenju restorana, poznavanje različitih kuhinja, poznavanje vina i drugih pića.
- Razina obrazovanja: SSS,VŠS,VSS
- Radno iskustvo: Minimalno 2 godine iskustva na istoj ili sličnoj poziciji
- Liderske vještine: sposobnost motiviranja i vođenja tima, donošenje odluka, rješavanje problema pod pritiskom.
- Komunikacijske vještine: izvrsne komunikacijske vještine, sposobnost uspostavljanja odnosa s gostima i kolegama.
- Organizacijske sposobnosti: sposobnost planiranja, koordinacije i upravljanja vremenom.
- Financijska pismenost: razumijevanje financijskih izvještaja
- Poznavanje stranih jezika: odlično poznavanje engleskog jezika, poznavanje dodatnih jezika je prednost.