Trebate životopis? Ispunite profil i preuzmite životopis potpuno besplatno.
Informacije o poslu
-
Potrebno radno iskustvo
5+ godina -
Putni trošak
Ne -
Vrsta ugovora:
Na neodređeno -
Vozačka dozvola:
B kategorija -
Radno vrijeme:
Puno radno vrijeme -
Potrebno obrazovanje
Srednja škola -
Broj potrebnih radnika:
1 -
Datum objave:
26.05.2026. -
Lokacija:
Osijek
Način za prijavu
Posao
Oglas vrijedi do: 26.06.2026. 07:00
Opis:
U potrazi smo za osobom koja kombinira iskustvo, energiju i suvremeni pristup poslovanju – novim voditeljem objekta Franz Koch.
Opis posla:
Opis posla:
- Organizacija i nadzor dnevnog i noćnog poslovanja objekta
- Vođenje, motiviranje i raspoređivanje osoblja u obje smjene
- Briga o kvaliteti usluge, higijenskim standardima i zadovoljstvu gostiju
- Aktivna prodaja i organizacija domjenaka, proslava i evenata (privatnih, poslovnih i tematskih)
- Izrada i predstavljanje ponuda za organizirane grupe
- Koordinacija s kuhinjom i barom radi optimalnog rada u svim terminima
- Kontrola zaliha, nabave i troškova poslovanja
- Sudjelovanje u razvoju sezonskih ponuda, menija i promocija
- Komunikacija s dobavljačima, klijentima i suradnicima
- Aktivno, svakodnevno korištenje AI alata (za planiranje smjena, internu komunikaciju, izvještaje i marketinške prijedloge)
- Izvještavanje prema upravi grupacije i CEO-u
- Minimalno 5 godina iskustva u ugostiteljstvu
- Odlično poznavanje konobarskog posla i standarda usluge
- Iskustvo u vođenju objekta koji radi i dnevni i noćni program
- Iskustvo u organizaciji evenata, domjenaka i proslava
- Spremnost na korištenje digitalnih i AI alata u svakodnevnom radu
- Izražene prodajne, komunikacijske i liderske sposobnosti
- Organiziranost, odgovornost i samostalnost u radu
- Poznavanje rada na POS sustavima
- Osnovno znanje engleskog jezika
- Rad u dinamičnom i profesionalnom okruženju
- Autonomiju u vođenju i razvoju poslovanja objekta
- Sudjelovanje u kreiranju novih evenata i promocija
- Mogućnost profesionalnog napredovanja unutar grupacije Kreativac
- Edukaciju i podršku u korištenju AI alata
- Stimulativna primanja i bonuse vezane uz rezultate i prodaju evenata
- Dugoročnu suradnju i priliku za osobni i profesionalni rast