VODITELJ / VODITELJICA COFFEE BREAK GRAB&GO OBJEKTA

• organizacija rada, smjena i zamjena zaposlenika
• svakodnevni operativni rad u objektu
• otvaranje i zatvaranje objekta
• kontrola blagajne, prometa i dnevnih obračuna
• praćenje zaliha i pravodobno naručivanje robe
• planiranje dnevnih količina proizvoda
• kontrola otpisa, rokova trajanja i manjkova
• briga o urednosti objekta i izgledu prodajne vitrine
• nadzor, uvođenje i obuka zaposlenika
• praćenje kvalitete proizvoda i usluge
• predlaganje poboljšanja prodaje i organizacije rada
• redovito izvještavanje vlasnika o prometu, zalihama, otpisu i eventualnim problemima

Od kandidata očekujemo:

• prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, trgovini ili vođenju prodajnog objekta
• izraženu odgovornost, samostalnost i organiziranost
• sposobnost vođenja i motiviranja manjeg tima
• razvijene komunikacijske i prodajne vještine
• osnovno znanje engleskog jezika
• spremnost na aktivan rad u smjeni
• urednost, točnost i profesionalan odnos prema poslu
• osnovno poznavanje rada na računalu i blagajni